Scaloppine di pollo in salsa rosa
Questa è una delle mie ricette preferite per il petto di pollo, che viene tenero e delicato, ricco di aromi e con un delizioso sughetto.
Ingredienti:500 gr di petto di pollo a fettine
250 gr di passata di pomodoro
100 gr di panna
1 cucchiaio di pepe verde
2 cucchiai di erbe miste tritate (salvia, rosmarino, timo, prezzemolo, basilico, ecc.)
farina
vino bianco
olio
burro
sale
250 gr di passata di pomodoro
100 gr di panna
1 cucchiaio di pepe verde
2 cucchiai di erbe miste tritate (salvia, rosmarino, timo, prezzemolo, basilico, ecc.)
farina
vino bianco
olio
burro
sale
