Sciroppo di limoni homemade
05/05/2016


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Sciroppo di limoni homemade

togliere la scorza ai limoni, sottilmente, solo la parte gialla e mettere da parte spremere i limoni e ottenere 450 gr. di succo filtrato - in una pentola mettere 50 gr. di acqua e 500 gr. di zucchero con le scorze dei limoni - portare a bollore, a fuoco bassissimo per non bruciare lo zucchero - cuocere 2 minuti e spegnere il fuoco - aggiungere il succo e lasciare raffreddare il

Ingredienti:
450 gr. di succo di limone filtrato, 80 gr. di scorza di limone (la parte gialla), 500 gr. di zucchero, 50 gr. di acqua

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