SELLA DI VITELLO FARCITA

Goloso Vintage propone SELLA DI VITELLO FARCITA

Ingredienti:

Otto etti di costolette di vitello tagliate in un solo pezzo e disossate, quattro cucchiaiate di burro, due etti di funghi, due cucchiaiate di farina, mezzo litro di latte, due tuorli, due cucchiaiate di formaggio grattugiato, due cipolle, vino bianco, olio, sale, pepe.

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Antro Alchimista (1139 ricette)

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