SELLA DI VITELLO FARCITA
Goloso Vintage propone SELLA DI VITELLO FARCITA
Ingredienti:Otto etti di costolette di vitello tagliate in un solo pezzo e disossate, quattro cucchiaiate di burro, due etti di funghi, due cucchiaiate di farina, mezzo litro di latte, due tuorli, due cucchiaiate di formaggio grattugiato, due cipolle, vino bianco, olio, sale, pepe.
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Antro Alchimista
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