Semifreddi agli amaretti
Questi ottimi semifreddi sono un bel modo per presentare il panettone, il pandoro o la colomba in modo diverso dal solito, oppure per far fuori gli ultimi avanzi che ancora girano per casa dopo le Feste.
Ingredienti:mezzo panettone (= 500 gr)( o colomba)
mezzo litro di panna fresca da montare
100 gr di amaretti
cioccolato fondente a piacere
2 cucchiai di zucchero a velo
2 bicchierini di liquore Amaretto (oppure 1 di Amaretto + 1 di rum)
mezzo litro di panna fresca da montare
100 gr di amaretti
cioccolato fondente a piacere
2 cucchiai di zucchero a velo
2 bicchierini di liquore Amaretto (oppure 1 di Amaretto + 1 di rum)
