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Ho ideato questa ricetta abbinando della pancetta affumicata e dei funghi champignon, a due succulenti tranci di pesce spada. Il risultato? ...
Il polpo all’insalata è un antipasto eo secondo piatto di mare tipico della cucina napoletana, preparato con polpo verace che viene lesso, ...
La platessa al forno con crema di porri è un secondo di pesce dal sapore delicato e gustoso, da preparare con pochi e semplici ingredienti.
Cosa c’è di più buono dei filetti di baccalà fritto in pastella, con una panatura croccante e il ripieno che si scioglie in bocca?
Cestini croccanti con porcini e mazzancolle - Un secondo piatto dai sapori unici, servito in un modo goloso e decisamente inconsueto!
