Sfilatini di pane integrale
na ricetta semplice, buona, che vi darà modo di realizzare degli sfilatini di pane integrale, interamente realizzati con farina integrale biologica e fresca, presa al mulino (dove le scadenze sono brevi perché il prodotto non é trattato); dato che per 100 gr di pane integrale incorrono grossomodo 200 Kcal...
Ingredienti:1 Kg. di Farina Integrale di grano duro
300 gr. Pasta madre integrale rinfrescata
700 ml circa di Acqua a t.a.
1-2 Cucchiaini di sale
300 gr. Pasta madre integrale rinfrescata
700 ml circa di Acqua a t.a.
1-2 Cucchiaini di sale
