Sfilatino di gorgonzola e pere
Grazie a queste sue caratteristiche, proprie sia della materia prima che della lavorazione, il Gorgonzola ha mantenuto costanti nel tempo i suoi valori nutrizionali: ricco di minerali e vitamine, contiene una notevole quantità di proteine nobili ed una percentuale di grassi non elevata
Ingredienti:Ingredienti: per 4 persone
1 pera
50 gr di gorgonzola
2 foglie di lattuga
burro qb
