Sfogliatelle frolle di Sal De Riso
Dolce tipico napoletano, si tratta delle sfogliatelle frolle. Esistono due tipi di sfogliatelle, quelle ricce, forse sono le più conosciute e le più apprezzate, e quelle frolle altrettanto buonissime. Le sfogliatelle frolle sono, per così dire, "scrigni di pasta frolla che racchiudono un morbido ripieno profumato all'arancia con un leggero sentore di cannella!