Spaghettata con astice
11/05/2016


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Spaghettata con astice

La spaghettata con astice è un ottimo primo di mare fatto con pochi ingredienti ma di gran sapore.

Ingredienti:
1 astice 700 g di peso
5 pomodori piccadilly
1\2 spicchio aglio
1 sclaogno
1 ciuffo prezzemolo
1 peperoncino rosso secco fcoltativo
5 cucchiai olio di oliva extravergine
1\2 bicchiere vino bianco secco
1 mestolino brodo di pesce
qb sale e pepe bianco

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