Spaghetti aglio olio e...zenzero!
Una ricetta sfiziosa che vede come protagonista indiscusso lo zenzero, ingredienti dalle molteplici qualità salutari per la nostra salute. Un piatto che ricorda "aglio olio e peperoncino" per certi versi molto simile ma dal risultato più fresco ed equilibrato...crea dipendenza!
Ingredienti:350gr spaghetti
n.2 spicchi aglio
q.b olio evo
q.b. sale, pepe e rosmarino fresco tritato al momento
n.1 radicetta di zenzero fresco tritato al momento o tritato e conservato sott’olio
n.2 spicchi aglio
q.b olio evo
q.b. sale, pepe e rosmarino fresco tritato al momento
n.1 radicetta di zenzero fresco tritato al momento o tritato e conservato sott’olio
