Spaghetti al sugo cremoso di spannocchie
12/01/2016


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Spaghetti al sugo cremoso di spannocchie

Se volete gustare una spaghettata con un cremoso sugo di crostacei senza svenarvi acquistate le spannocchie e provate questa ricetta.

Ingredienti:
350 g spaghetti n.10 Garofalo
1 kg spannocchie
200 g pomodori ciliegino Pachino igp
1 ciuffo prezzemolo
1 spicchio aglio
5 cucchiai olio d'oliva extravergine
1\2 bicchiere vino bianco secco
1 mestolino brodo di pesce
qb sale e pepe bianco

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