Spaghetti Bitto e pepe

Variante della classica cacio e pepe, il Bitto si presta benissimo a condire gli spaghetti col suo sapore dolce, delicato dalle note aromatiche di erbe d’alpeggio.

Ingredienti:

180 gr di spaghetti
100 gr di Bitto DOP
qb pepe nero
qb sale

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