Spaghetti cacio e pepe con gamberi al bergamotto
25/05/2018


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Spaghetti cacio e pepe con gamberi al bergamotto

Riedizione della classica cacio e pepe arrichita dai gamberi insaporiti dalla marinatura al bergamotto. Un primo semplice e sofisticato allo stesso tempo.

Ingredienti:
180 gr di spaghetti
80 gr di pecorino romano DOP
150 gr di gamberi
0,5 bergamotto
qb pepe nero
qb sale

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