Spaghetti carbonari con fagiolini
27/09/2016


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Spaghetti carbonari con fagiolini

Il classico primo piatto romano utilizzato come base per sperimentare nuovi sapori.

Ingredienti:
250 gr di spaghetti
3 uova
4 cucchiai di pecorino romano grattugiato
200 gr di fagiolini lessati al dente
sale e pepe
una noce di burro

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