Spaghetti con bottarga di tonno e pistacchi
12/12/2014


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Spaghetti con bottarga di tonno e pistacchi

Siete alla ricerca di un piatto originale e saporito per la cena della vigilia di Natale? Gli spaghetti con bottarga di tonno e pistacchi potrebbero fare al caso vostro!

Ingredienti:
350 gr. di spaghetti
1 cucchiaio abbondante di bottarga di tonno già grattugiata
80 gr. di pistacchi sgusciati
4 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato
Olio extravergine di oliva
Sale
1 cucchiaio di panna (opzionale)

Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :

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