Spaghetti con cozze alla bottarga di tonno
27/05/2015


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Spaghetti con cozze alla bottarga di tonno

Un piatto semplice semplice da fare ma tanto goloso….

Ingredienti:
per 4 persone
320 gr spaghetti
200 gr cozze sgusciate (per praticità ho utilizzato quelle surgelate)
passata
2 spicchi di aglio
bottarga di tonno da grattugiare
prezzemolo
olio evo
sale
un pizzico di zucchero

Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :


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