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La pasta al cinghiale può essere preparata con un sugo facile e veloce, utilizzando la salsiccia di cinghiale e funghi porcini freschi.
Se amate i sapori dai forti contrasti, questo meraviglioso risotto è sicuramente una ricetta che potrebbe fare al caso vostro.
Oggi riparto alla carica con una ricetta tipica invernale e direi che con queste temperature la Polenta è piuttosto indicata. E bene si ...
Un piatto davvero saporito...da provare!
