Un piatto semplice, genuino ma pieno di gusto...!! La ricetta di questo primo piatto, rievoca l'estate ormai passata, ma mangiare il pesce, che sia estate o che sia inverno è sempre un estremo piacere...!! Come ho già detto prima, è un piatto semplice e per questo ho deciso di mantecarlo con un emulsione di olio e prezzemolo...!! Ha reso questa ricetta particolare nella sua estrema semplicit
Un primo di pesce molto semplice da fare.. nel quale ho abbinato gli scampi a un mix di pomodorini.. Questo primo sa fortemente di mare.. e il ...
Un primo di pesce con solo due ingredienti ma tanta bontà!
Le penne all'arrabbiata sono un piatto povero della cucina romana, ormai diffuso in tutta Italia. Un'idea veloce e sfiziosa per un pasto ...
Chi non adora la gramigna fatta così? Mmmmmh :P
La pasta con sgombro e olive nere è un'idea veloce veloce per un pasto leggero, saporito ed economico. Pronto in tavola in pochi minuti.
