Spaghetti con sugo all'ortolana
Oggi vi propongo un primo piatto stuzzicante,gli spaghetti all’ortolana, li ho chiamati cosi perche’ a base di verdure che si coltivano nell’orto, molti di noi nel periodo della stagione calda ha la passione per l’orto, queste deliziose verdure ne arrivano in abbondanza! Un piatto semplice ma nutriente, a basso costo che piace proprio a tutti!
Ingredienti:250 gr spaghetti
1 melanzana
1 zucchina
1 peperone giallo
1 carota
1/4 cipolla
2 cucchiai salsa di pomodoro
2 cucchiai olio evo
sale
1 melanzana
1 zucchina
1 peperone giallo
1 carota
1/4 cipolla
2 cucchiai salsa di pomodoro
2 cucchiai olio evo
sale
