Spaghetti con vongole e carciofi
10/04/2014


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Spaghetti con vongole e carciofi

Una pasta fresca e primaverile, semplicissima ma strabuona!

Ingredienti:
Ingredienti (per 6 persone):
600 grammi di spaghetti
800 grammi di vongole (miste, veraci e lupini)
3 carciofi (io romaneschi)
Vino bianco
2 spicchi di aglio
Olio extravergine di oliva
Sale
1 peperoncino secco
Un mazzetto di prezzemolo

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