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Ho voluto provare a cuocere il farro come un risotto.. senza lessarlo prima come facevo di consueto.. e vi dirò.. che il risultato m'è ...
La zucca nell'impasto rende particolari queste tagliatelle. Con l'aggiunta di castagne e pinoli nel condimento abbiamo profumi autunnali ...
Avete mai provato la combinazione, zucca e castagne? E’ favolosa…! Ne sono rimasta davvero entusiasta, così come sono rimasta davvero ...
Oggi vi offro questo succulento Risotto con noci, zucca e caciotta, che nasce dal mio amore per i risotti e le noci… 😉 Dopo le feste, un ...
Autunno cadon le foglie ed arrivano le castagne
