Speciale Pasqua: Colomba farcita al mascarpone e amarene.
02/04/2015


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Speciale Pasqua: Colomba farcita al mascarpone e amarene.

Pasqua è ormai alle porte e sulle tavole degli italiani tornerà immancabile la Colomba, dolce classico di questa festività. Ma siete sicuri di riuscire a riconoscere la vera Colomba pasquale?

Ingredienti:
300 g di colomba pasquale
200 ml di latte
una bacca di vaniglia
2 tuorli
30 g di zucchero
1 cucchiaio di farina
250 g di Mascarpone
2 cucchiai di amarene sciroppate
2 cucchiai colmi di cacao amaro
ovetti di cioccolato colorati
50 g di cioccolato fondente

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