Speciale Pasqua: Costolette di agnello alla scottadito con puntarelle alla romana.
Piatti per tutti i gusti: ricette di Pasqua vegetariane compresa un’ampia scelta di ricette per la scampagnata fuori porta di Pasquetta con l’ immancabile ricetta di torta di Pasqua umbra e la gustosa ricetta di pizza di Pasqua al formaggio da accompagnare a verdissime insalate.
Ingredienti:per 4 persone
Costolette di agnello da latte 8
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Per le puntarelle alla romana:
Puntarelle 250 g
Aglio 12 spicchio
Acciughe sotto sale 2
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Costolette di agnello da latte 8
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Per le puntarelle alla romana:
Puntarelle 250 g
Aglio 12 spicchio
Acciughe sotto sale 2
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.