INGREDIENTI: 500 gr di petto di manzo, 300 gr di coda di manzo, 1 cipolla bianca, 3 coste di sedano più le foglie,
La polpetta è versatile: ecco una ricetta a base di spezie!
Cotolette con doppia impanatura: cotolette di carne con una marcia in più!
Un secondo facile e squisito ideale per un pranzo della domenica o un giorno di festa. Il maiale con le mele è un connubio perfetto!
un condimento saporito e mediterraneo accompagnato da pane chapati