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In questo post scoprirai trucchi e consigli per ottenere un polpettone compatto e allo stesso tempo umido. Ti consiglierò il tipo di carne da ...
Entrata in macelleria, ho avvistato sul bancone una bella pancetta di maiale con tanto di cotenna...Io vi propongo la ricetta della mia ...
Un secondo facile e squisito ideale per un pranzo della domenica o un giorno di festa. Il maiale con le mele è un connubio perfetto!
INGREDIENTI: 2 braciole di maiale con osso, 400 gr di polpa di pomodoro, 100 gr di panna fresca, 1 spicchio d’aglio,
una ricetta per preparare gustosi involtini di carne di suino con ripieno di funghi accompagnati da noci e prugne secche.
