Spezzatino di pollo con chorizo e funghi prataioli
La ricetta di oggi è da leccarsi i baffi: Spezzatino di pollo con chorizo e funghi prataioli. Il pollo coi funghi è già di per sé un must ma, se ci abbinate anche del chorizo (si trova facilmente al supermercato, è un salamino piccante ma non troppo di origine spagnola), il risultato finale sarà da urlo.
Ingredienti:per 4 persone
4 sovracosce di pollo non troppo piccole
150 gr chorizo
400 gr funghi
prezzemolo tritato
1 spicchio aglio
vino bianco secco
sale e pepe
4 sovracosce di pollo non troppo piccole
150 gr chorizo
400 gr funghi
prezzemolo tritato
1 spicchio aglio
vino bianco secco
sale e pepe
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
