Spezzatino di pollo con chorizo e funghi prataioli
10/04/2015


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Spezzatino di pollo con chorizo e funghi prataioli

La ricetta di oggi è da leccarsi i baffi: Spezzatino di pollo con chorizo e funghi prataioli. Il pollo coi funghi è già di per sé un must ma, se ci abbinate anche del chorizo (si trova facilmente al supermercato, è un salamino piccante ma non troppo di origine spagnola), il risultato finale sarà da urlo.

Ingredienti:
per 4 persone
4 sovracosce di pollo non troppo piccole
150 gr chorizo
400 gr funghi
prezzemolo tritato
1 spicchio aglio
vino bianco secco
sale e pepe

Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :


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