Spiedini di melone, prosciutto crudo e frittata
12/07/2017


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Spiedini di melone, prosciutto crudo e frittata

Una versione originale della classica ricetta di prosciutto e melone, arricchita con la frittata e presentata su degli spiedini. Ottima e veloce ricetta per le calde giornate estive.

Ingredienti:
1 melone
2 uova
16 pomodorini datterino
150 gr prosciutto crudo
qb parmigiano grattuggiato
qb foglie di basilico
qb sale
qb pepe
qb olio extravergine di oliva

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