Spiedini di mozzarella
Gli spiedini di mozzarella sono un finger food semplice ma sfizioso che può essere servito in un buffet oppure con l’aperitivo e si prepara velocemente. Le mozzarelline possono essere farcite con delle creme diverse, tipo patè di olive, pesto alla genovese o altro.
Ingredienti:250 gr di ciliegine di latte
4-5 pomodori secchi
10-12 mandorle pelate
foglie di basilico
olio
focaccia semplice o alle olive
pomodorini piccoli
4-5 pomodori secchi
10-12 mandorle pelate
foglie di basilico
olio
focaccia semplice o alle olive
pomodorini piccoli
