Stinco di maiale con patate al forno
22/10/2015


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Stinco di maiale con patate al forno

La preparazione di questo succulento piatto non è per niente complicata, necessita soltanto di un po’ di tempo per la cottura, ma vi posso assicurare che ne vale la pena, e se di contorno ci sono le patate… allora che ve lo dico a fare!!

Ingredienti:
Ingredienti per quattro persone:
4 stinchi di maiale non troppo grandi
1 spicchio d’aglio
rosmarino q.b.
salvia q.b.
timo secco Tec-al
alloro q.b.
sale q.b.
pepe q.b.
vino bianco q.b.
olio evo

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