Straccetti di manzo con rucola
25/04/2017


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Straccetti di manzo con rucola

Siete alla ricerca di un piatto veloce e gustoso ? Siete nel posto giusto! Gli “Straccetti di manzo con rucola” e’ la giusta soluzione, un secondo piatto completo, dal sapore un po’ pungente! Ideale per chi desidera qualcosa di piu’ saporito rispetto alla classica bistecca! Segui i passaggi nel mio canale YouTube

Ingredienti:
500 gr scamone di manzo
1 mazzetto di rucola
10 pomodorini ciliegino
1/2 bicchiere vino rosso Bonarda (va bene anche un altro tipo di vino)
1 scalogno
2 cucchiai olio evo
Sale
Pepe

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