Stracci di vitello e peperoni
Gli stracci di vitello con i peperoni sono un gustoso secondo che ci permette di fare una golosa scarpetta.
Ingredienti:8 fettine trinca di vitello
1 cipolla dorata
1 spicchio d'aglio rosso
2 cucchiaini estratto pomodoro
2 peperoni rossi grandi
3-4 tazzine acqua
5 cuccchiai olio extravergine d'oliva
qb sale e pepe nero
1 cipolla dorata
1 spicchio d'aglio rosso
2 cucchiaini estratto pomodoro
2 peperoni rossi grandi
3-4 tazzine acqua
5 cuccchiai olio extravergine d'oliva
qb sale e pepe nero
