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Versione alternativa al classico di mele.. Una sfoglia sottilissima che racchiude un ripieno goloso di fragole, uvetta e pinoli!
Una ricetta che prevede mele caramellate frullate nell'impasto. Soffice..golosa.. e priva di lattosio!
Un guscio croccante di pasta brisée.. che racchiude tutta la dolcezza delle mele... Io ho preparato una base senza burro.. e come mele.. ho ...
Ricetta collaudata dell'originale strudel viennese con impasto a base di solo acqua, farina e olio, niente uova ne' pasta sfoglia.
Una frolla all'olio con parte di farina di semola rimacinata di grano duro.. uno strato di mele ed una copertura che in cottura è diventata ...
