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Versione alternativa al classico di mele.. Una sfoglia sottilissima che racchiude un ripieno goloso di fragole, uvetta e pinoli!
Strudel di Mele e Cioccolato Uno strudel "alternativo" molto profumato e dal gusto marcato di arance, mele, cioccolato e spezie
Ecco la mia versione dello strudel di mele. Io lo preparo in maniera un po' diversa rispetto alla ricetta tradizionale.
Questa ricetta cerca di riprodurre lo strudel di mele che si fa a Trieste e dintorni, detto appunto strucolo de pomi…
Un guscio croccante di pasta brisée.. che racchiude tutta la dolcezza delle mele... Io ho preparato una base senza burro.. e come mele.. ho ...
