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Un'alternativa allo strudel dolce, fatto con avanzi dal frigorifero, molto gustoso e saporito. Provatelo!
Facile da cucinare e perfetta per congelare o per lasciare alla famiglia quando il cuocoa della casa è in viaggio o non ha tempo. Buonissimo!
INGREDIENTI: 2 braciole di maiale con osso, 400 gr di polpa di pomodoro, 100 gr di panna fresca, 1 spicchio d’aglio,
Storia di una cotoletta in giro per il mondo e ricetta fotografata della mia versione della cotoletta
Vi presento un antico e famoso piatto di tataro: i Chebureki, ossia pizzette ripiene di carne (in genere carne d'ovino)
