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Storia di una cotoletta in giro per il mondo e ricetta fotografata della mia versione della cotoletta
Vi presento un antico e famoso piatto di tataro: i Chebureki, ossia pizzette ripiene di carne (in genere carne d'ovino)
Un piatto unico completo!!!!
Facile da cucinare e perfetta per congelare o per lasciare alla famiglia quando il cuocoa della casa è in viaggio o non ha tempo. Buonissimo!
Un piatto che celebra l'autunno ormai arrivato......dai toni caldi e avvolgenti.....
