Strudel Vegano
28/04/2015


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Strudel Vegano

Un'ottima idea per chi ha voglia di un dolce leggero e salutare. Ottimo anche come idea del riciclo per mele e cioccolato.

Ingredienti:
Pasta Brise:
50 ml olio evo
2 cucchiai zucchero di canna
200 gr di farina di kamut
100 ml acqua fredda
sale

Strudel:
Pasta Brisè
3 mele
3 cucchiai di zucchero di canna
12 succo di lime
12 succo d'arancia
Scorza di 12 arancia
50 gr di cioccolato fondente
4 fette biscottate integrali

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