STRUDEL VELOCE DI MELE E NOCI
17/07/2014


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STRUDEL VELOCE DI MELE E NOCI

Premetto che questa non è la vera ricetta dello strudel, ma una variante facile e soprattutto veloce da preparare, uno di quei dolci dell’ultimo minuto. Questa volta l’ho fatto perché avevo in frigo un rotolo di sfoglia in scadenza, ma spesso lo preparo quando non ho molto tempo da dedicare al dolce. Pronti via, in dieci minuti è pronto!

Ingredienti:
1 rotolo di sfoglia (io uso la Buitoni)
2 mele
1 pizzico di cannella
2 cucchiai di pan grattato
40 gr burro
una manciata di noci (ca 6 intere)
2 cucchiai di zucchero

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