Struffoli
28/12/2015


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Struffoli

Gli struffoli sono il tipico dolce di Natale della antica tradizione napoletana . L’esecuzione non è velocissima ma relativamente semplice (basta un pò di pratica con la frittura), e ne vale sicuramente la pena! Credere per provare. In questa ricetta ho usato la farina per dolci di “Molino di Pordenone” che ringrazio!


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