Sushi cotto di pesce spada e salmone
17/02/2015


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Sushi cotto di pesce spada e salmone

Sushi cotto di pesce spada e salmone con riso al limone | Gnam si mangia. Un sushi rivisitato facile da preparare che conquisterà tutti!

Ingredienti:
per 4-6 persone

1 confezione di pesce spada affumicato
1 confezione di salmone affumicato
1 mango o avocado
1 barattolino di salsa alla soia

Per il risotto:
150 g di riso Arborio
20 g di burro
1 limone non trattato
mezzo scalogno
mezzo bicchiere di vino bianco secco
olio extravergine di oliva q.b.
brodo q.b.

Tempo di cottura :

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