Tacchino tonificante con funghi porcini.
a carne di tacchino entra nella classificazione di carne bianca, insieme al pollo e coniglio. Questo tipo di carne risulta avere moltissime proteine nobili, che sono molto utili all’organismo per numerose cose, tra le quali ricordiamo il rinnovamento dei tessuti e la formazione di ormoni, enzimi e anticorpi. Altra peculiarità del tacchino è che la sua carne è ricca di aminoacidi ramific
Ingredienti:per 4 persone
4 fette di fesa o petto di tacchino
50 g di funghi porcini secchi
4 fette di pancetta o di lardo
20 g di burro
4 fette di fesa o petto di tacchino
50 g di funghi porcini secchi
4 fette di pancetta o di lardo
20 g di burro
