Tagliatelle ai fichi e pecorino con pesto di menta e basilico
Tagliatelle ai fichi e pecorino con pesto di menta e basilico.
Ingredienti:200 grammi di tagliatelle
1 mazzetto di menta
1 mazzetto di basilico
2 zucchine tipo trombetta
1 cipollotto bianco
8 fichi freschi
Pecorino sardo in scaglie
Sale aromatizzato alle erbe q.b.
Olio extra vergine di oliva q.b.
1 mazzetto di menta
1 mazzetto di basilico
2 zucchine tipo trombetta
1 cipollotto bianco
8 fichi freschi
Pecorino sardo in scaglie
Sale aromatizzato alle erbe q.b.
Olio extra vergine di oliva q.b.
