Tagliatelle speck e scamorza
20/03/2018


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Tagliatelle speck e scamorza

Tagliatelle all’uovo fresche con un condimento dal sapore decisamente affumicato e un tocco di pistacchi per completarlo. Un piatto semplice, veloce e saporitissimo che si saprà sicuramente fare apprezzare.

Ingredienti:
180 gr di tagliatelle all’uovo
80 gr di speck a cubetti
80 gr di scamorza affumicata
1/2 cipolla
qb granella di pistacchi
qb sale
qb olio extravergine di oliva

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