Taglitelle al ragù
18/11/2015


adv


adv

 (1) Preferiti


Taglitelle al ragù

Un classico della cucina italiana:le tagliatelle con ragù di carne

Ingredienti:
350 gr di tagliatelle all’uovo
Olio evo
1 Cipolla bianca
Una costa di sedano
2 Carote
300 gr di macinato misto(io ho usato suino e vitello)
100 ml di vino rosso
Una spolverata di pepe nero
Una grattugiata di noce moscata
Un pizzico di origano
Sale qb
250 ml di passata di pomodoro

Condiviso da:
(1 ricette)

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI

  • Ragù di carne

    Il ragù di carne è una delle preparazioni base più conosciute e ognuno ha la sua ricetta, nel link trovate la mia, arricchita con cipolla e ...

    0 18 0
  • Ravioli di carne alla ligure

    Ravioli ripieni di carne e verdure che si condiscono con il sugo di carne.. sono buonissimi! Provare per credere

    1 26 0
  • Gnocchi alla romana

    Versione più leggera rispetto all'originale.. infatti non contiene burro... e l'impasto è fatto con metà latte.. e metà acqua.. Ho ...

    2 3 0
  • tagliatelle al limone

    ricetta semplice e super veloce, ma dal sapore elegante e delicato

    2 11 0
  • Tagliatelle al salmone in rosa

    Le tagliatelle al salmone in rosa sono un primo facile e veloce, perfetto per un pasto "di corsa" ma anche per le occasioni speciali: gustose e ...

    1 3 0