Tartare dell'orto
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12/12/2018


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Tartare dell'orto

La tartare dell'orto è un modo speciale e divertente di proporre la verdura fresca e cruda di stagione.

Ingredienti:
1 peperone giallo
2 zucchine
1 patata
1 carota
50 g di fagiolini
Semi a piacere
1 spicchio d’aglio
Olio extra-vergine di oliva q.b.
Succo di limone q.b.
Sale e pepe q.b.


Tempo di preparazione :

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