Tartare di salmone affumicato, finocchi e lime
Una tartare semplice e veloce, dal sapore fresco e agrumato.
Ingredienti:per due persone:
100 gr salmone affumicato
mezzo finocchio (il cuore)
un lime (tutta la scorza e un cucchiaio di succo)
un cucchiaio di olio extra vergine di oliva
100 gr salmone affumicato
mezzo finocchio (il cuore)
un lime (tutta la scorza e un cucchiaio di succo)
un cucchiaio di olio extra vergine di oliva
Tempo di preparazione :
Tempo totale :
