Tartine con uova di quaglia e tartufo
Questa è una simpatica e sfiziosa idea di antipasto.. Avete mai provato le uova di quaglia? bè sono buonissime!!! Servite su pancarrè tostato.. e con le scaglie di tartufo sopra.. sono eccezionali! L'unica fatica. sarà cuocere le uova una per una.. in quanto dovrete farlo molto delicatamente per non romperle..