Tartufi al cioccolato, rum e liquirizia.
28/12/2014


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Tartufi al cioccolato, rum e liquirizia.

L'idea più originale per regalare queste dolcezze? Procuratevi una scatola portasigari in legno con dentro i cioccolatini ed un sigaro cubano...ed il gioco natalizio è fatto!

Ingredienti:


Ingredienti: per 2 panetti

Per i tartufi al cioccolato e rum:

Panna 250 g
Cioccolato fondente 500 g
Burro 70 g
Rhum 30 g

Per rifinire:

Cacao amaro q.b.
Cioccolato fondente fuso q.b.

Per i tartufi alla liquirizia:

Panna 150 g
Burro 75 g
Cioccolato bianco 400 g
Liquirizia in polvere 10 g

Per rifinire:

Cioccolato fondente al 60% q.b.
Cacao amaro q.b.

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