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Un primo piatto di festonati con verdure grigliate, leggero e sano perfetto da gustare nelle giornate d’estate.
La mia personale versione della classica caprese.
piadina romagnola con polpo ai pomodorini freschi e olio aromatizzato al rosmarino
Questi piccoli bocconi salati sono la pratica dimostrazione di come preparare con poco sforzo un antipastino di grande effetto.
Gustosa torta salata ripiena con carne trita di manzo, melanzane, mozzarella e parmigiano.
