Teneri Ricci di Pere Cotte e Cioccolato
Le pere al cioccolato rappresentano un semplicissimo dessert il cui punto di forza sta nella fusione tra due sapori, dolci entrambi, ma completamente diversi. Da questo incontro nasce uno dei dolci che potremmo definire al cucchiaio, più facili da realizzare e più adatti a concludere in bellezza un pranzo o una cena anche formali.
Ingredienti:4 mele
5 gr. di cannella
300 gr. di zucchero
50 gr. di miele d'acacia
170 ml. di acqua
5 gr. di cannella
300 gr. di zucchero
50 gr. di miele d'acacia
170 ml. di acqua
