Tenerina
14/10/2014


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Tenerina "alla Calabrese"

La tenerina, croccante fuori e morbidissima dentro, è una torta tipica del Ferrarese. La si prepara con dosi massicce di cioccolato fondente e questo ne fa una vera delizia per i più golosi. Io ve la propongo in versione Calabrese…cioè con l’aggiunta di un po' di peperoncino. Insomma, una soffice delizia al cioccolato che vi lascerà a bocca aperta!!! Dai scherzo…non è così pic


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