Terrina di gorgonzola e brie. Un piatto da gustare come antipasto con crostini di pane caldo..
Una cena o un pranzo con una terrina di gorgonzola e brie è un’esperienza assolutamente da provare. È per questo che vorrei proporvi la mia ricetta facile e veloce di una cremosa terrina a base di gorgonzola e brie.
Ingredienti:Ingredienti: per 6 persone
Gorgonzola piccante 200 g
Brie senza crosta 200 g
Burro 200 g
Gherigli di noce già pelati 100 g
Uvetta 10 g
Pane di segale 4 fette
Porto q.b.
Per accompagnare:
Misticanza 100 g
Olio extravergine di oliva q.b.
Aceto balsamico q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Vi serve inoltre:
Stampo rettangolare di circa 20 cm di lunghezza 1
Gorgonzola piccante 200 g
Brie senza crosta 200 g
Burro 200 g
Gherigli di noce già pelati 100 g
Uvetta 10 g
Pane di segale 4 fette
Porto q.b.
Per accompagnare:
Misticanza 100 g
Olio extravergine di oliva q.b.
Aceto balsamico q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Vi serve inoltre:
Stampo rettangolare di circa 20 cm di lunghezza 1