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Tian di Carciofi al Forno con Parmigiano
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23/04/2019

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Tian di Carciofi al Forno con Parmigiano

Questa ricetta è stata la “new entry” nel menù di Pasqua. Un successo, da ripetere nella versione più ricca di carciofi e patate. Per chi non lo sapesse tian in dialetto genovese significa tegame :)

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